Nhà Hùng Nguyễn (05/21/2015) - Họp mặt 2015

[Hung Nguyen]

Các bạn đến nhà Hùng Nguyễn để dùng cơm tối sau khi đã ghé qua trại để kiểm tra lần chót, thực đơn gồm có BBQ và món bún bò Huế truyền thống. Không khí khá vui nhộn nhưng một số bạn có vẻ thấm mệt sau những chuyến bay đường dài và chương trình sinh hoạt đầy ắp trong những ngày vừa qua.

Đức, Cường, Bằng, Tư, Hưng, Châu, Mẫn, Sáng, Hùng, Ban

Yến Thu và Bob

Đức, Vân và Đinh Hương

Kim Ánh và Kim Thủy

Ban và Hưng

Sáng

[YenThuHo]

Cám ơn an Hùng-chi Hương và gia đình đã thết đải mọi người nồi Bún Bò Huế thơm ngon và còn nướng BBQ trong lúc cơn mưa đến.

[NgocThuy]

Cám ơn gia chủ anh chị Hùng Hương tiếp đãi khách nồng hậu. Món bún bò Huế thương hiệu Hùng - Hương nổi tiếng, nên người ở xa đến đâu, mệt đến đâu cũng ráng đến để thưỏng thức. Em tuy ăn chay nhưng cũng có món riêng để ăn, thât ngon!

[HongNhung]

Không cần biết...món Bún Bò có ngon hay không nhưng HN kết nhất là mấy đĩa 'rau muống chẻ' mặc dù được thưởng thức bằng...mắt. Rau muống chẻ mà chẻ được cọng thẳng như vậy ăn mới ngon, chứ chẻ cọng bị xoắn tít thì ăn bị cứng.:coffee:

[PhuongLe]

Đồng ý zới Hồng nhung 100 % là dĩa rau muống chẻ hấp dẫn thiệt đó , không biết bà chủ làm sao mà thẳng được vậy vì rau muống chẻ rớt xuống nước là xoăn tít liền , chắc cũng phải có bí quyết ... truyền thống chi đây.

Theo P thì chẻ xong đừng cho xuống nước liền mà vuốt từng cọng cho thẳng rồi túm hai đầu căng ra nhúng xuống nước xong rồi nhấc lên liền may ra không bị xoăn , không biết có phải như vậy không , ông chủ hỏi lại dùm P nhen , hihi

Không biết cuộc đời có cho mình cơ may để có lúc được thưởng thức món bún bò của chị Hương không hen.

Thân mến

PL

[HongNhung]

Anh Hùng nhớ report lại câu hỏi của PL cho chị nghen!

[NgocLan]

Kim Dung ơi ,"Bao năm qua rồi "bật mí " đi thôi, dấu chi loanh quanh cho đời mỏi mệt". Cây chuối và bông chuôí thường thì mình thích ăn gỏi vịt và bún măng vịt, quên thật rồi sao? Ăn với nước mắm gừng ngon ơi là ngon , quên đường về luôn đó. Ở VN vì rau phong phú dễ kiếm , nên dĩa rau ăn bún bò Huế có cả rau muống chẻ , rau chuối , giá , điểm them ít cọng rau thơm , nhìn rất hấp dẫn. Ở Mỹ này , rau muống chẻ hhiếm lắm , rau chuối lại càng hiếm hơn và đắt nữa , nên nhiều khi đi ăn bún bò , họ cho ăn rau bắp cải tím xen lẫn bắp cải trắng, ăn cũng ngon vậy.Bún bò phải có rau răm và hành tây , trộn với hành ngò, chanh và không quên chén ớt màu, nhìn "xanh xanh đỏ đỏ, em nhỏ nó ưa" là thấy hấp dẫn rồi,vừa ăn vừa húp xì xà xì xụp , vừa nóng vừa cay , đổ mồ hôi mẹ mồ hôi con.Là biết ra sao rồi?

[XuanLan]

Xem qua những hình ảnh anh MH chụp, XL rất là thích..rõ và nét lắm đó. Và muội sẽ cần những hình này cho project hình và phim đây. Thank kiu ông anh trước nha