Tweet
Nhân dịp 2 vợ chồng bạn Vũ Quốc Hưng xuống San Antonio (Texas) thăm gia đình nên đã có dịp đi ngang thành phố Austin. Cơ hội này đã tạo nên một buổi Họp mặt nho nhỏ vào tối Thứ Năm 14 tháng 3 vừa qua tại nhà Bầu Cường -Thu, nơi họp mặt rất lý tưởng với chân tình hiếu khách của chủ nhà. Theo lời của bà chủ nhà Thu Lê, có lẽ việc xông đất làm họp mặt của Xuân Lan mấy năm trước coi bộ xôm tụ và vui vẻ quá nên dường như thiếu họp mặt tại căn nhà này thì chủ nhà hơi buồn. Nên chi với trên 3000 sqft và với những kỹ thuật mới và mỹ thuật sắc sảo của thập niên 2010 cộng thêm những bức tranh lập thể của họa sĩ CT của nhà ta làm cho địa điểm họp mặt càng thêm lộng lẫy và hấp dẫn. Một lý do khác không kém phần quan trọng là các món ăn khi do chủ nhà (home made) lên menu vào các buổi họp mặt thường là đặc biệt và khó tìm thấy ở các nhà hàng tại Austin.
Do vậy mà chỉ trừ khi quá bận thôi nên khách được mời thường "xin không dám từ chối" vì đó là các buổi họp mặt (chắc chắn là đông vui thì không thể không hao được)với nhiều cái được thưởng thức từ thức ăn đến xem tranh mới cũng như các câu chuyện của mọi người huyên náo với những nụ cười vô cùng tân...
Lần họp mặt này ngoài hai vợ chồng Hưng-Ngọc và con trai còn có 2 vợ chồng Khanh-Linh và 2 con, là em của Hưng đến từ San Antonio-cách Austin về phía Nam chừng 1 tiếng rưỡi đường xe. Các khuôn mặt cố hữu của Austin là vơ chồng Phăng-Hòa, bạn Phạm Thiện Nhường và vợ chồng Bình-Diệp. Thiếu 2 khuôn mặt Trúc-Hoàng vì bận du lịch Arizona. Thầy An thì trúng vào ngày tịnh khẩu nên chắc cô An cũng phải tịnh theo
Đây là hình Chef Cook Thu Lê đang chuẩn bị đãi tiệc. Nụ cười này và sắc đẹp này với tài nội trợ quán xuyến đảm đang như vầy hèn chi mà Quách Tĩnh-Cường quá hãnh diện với nữ hiệp Hoàng Dung Thu cô nương :giveme5:
Hình chụp chung trước khi nhập tiệc.
Lần này thì chúng tôi không được thưởng thức món Salmon lúc lắc nhưng bù lại là món Lẫu New York State làm kiểu Ý vô cùng ngon và thật hấp dẫn. Chưa ăn đã thấy ngon, ăn vào thì cứ phải ăn tiếp tục làm bà chủ nhà không có thì giờ ăn mà phải múc nước lèo cung cấp liên tục .:cuoilan:
Thịt bò Đại hàn do chị Hòa tuyển chọn sepcial với đồ biển Tôm và salmon tươi rói
Rau cải tươi như Tần Ô v.v và nấm mini ăn ngon như thịt gà xịn. Bún được xếp từng lọn không phải lo lắng quá lớn hay quá nhỏ:thumbs:
Bác sĩ Ngọc đang nghĩ về làm thế nào nấu lại món này khi về Toronto. Bạn Hưng thì dục nhanh lên ..nhanh lên đói quá rồi BX ui :cuoilan:
Hai bạn Khanh-Linh từ San Antonio đã hòa chung với gia đình SPKT nhiệt tình và vui vẻ...
Anh Phăng cười nức nẻ khi thấy con chó của chủ nhà cứ hay lại liếm chân vợ mình - Hòa :cuoilan:
Bạn Nhường thì nghi vấn rằng chị Hòa tắm mà quên rửa chân chăng?:cuoilan:
Lời giải thích của bạn Nhường làm vợ chồng chúng tôi muốn nhịn cười cũng không được :cuoilan:
Buổi tiệc được kết thúc và mọi người chia tay vào lúc 10 giờ đêm với một buổi họp mặt vui vẻ và thoải mái do sự hiếu khách và tiếp đón thật niềm nở của chủ nhà với khách từ Canada. Chúng tôi được ăn ké với một món Lẫu ý tuyệt vời :thumbs:....Bạn nào đã đến Austin mà chưa thưởng thức món này thì có thể yêu cầu lại và chúng tôi sẽ lại xin tham dự và nếu được mời sẽ không bao giờ dám từ chối ...:super:
Do vậy mà chỉ trừ khi quá bận thôi nên khách được mời thường "xin không dám từ chối" vì đó là các buổi họp mặt (chắc chắn là đông vui thì không thể không hao được)với nhiều cái được thưởng thức từ thức ăn đến xem tranh mới cũng như các câu chuyện của mọi người huyên náo với những nụ cười vô cùng tân...
Lần họp mặt này ngoài hai vợ chồng Hưng-Ngọc và con trai còn có 2 vợ chồng Khanh-Linh và 2 con, là em của Hưng đến từ San Antonio-cách Austin về phía Nam chừng 1 tiếng rưỡi đường xe. Các khuôn mặt cố hữu của Austin là vơ chồng Phăng-Hòa, bạn Phạm Thiện Nhường và vợ chồng Bình-Diệp. Thiếu 2 khuôn mặt Trúc-Hoàng vì bận du lịch Arizona. Thầy An thì trúng vào ngày tịnh khẩu nên chắc cô An cũng phải tịnh theo
Đây là hình Chef Cook Thu Lê đang chuẩn bị đãi tiệc. Nụ cười này và sắc đẹp này với tài nội trợ quán xuyến đảm đang như vầy hèn chi mà Quách Tĩnh-Cường quá hãnh diện với nữ hiệp Hoàng Dung Thu cô nương :giveme5:
Hình chụp chung trước khi nhập tiệc.
Lần này thì chúng tôi không được thưởng thức món Salmon lúc lắc nhưng bù lại là món Lẫu New York State làm kiểu Ý vô cùng ngon và thật hấp dẫn. Chưa ăn đã thấy ngon, ăn vào thì cứ phải ăn tiếp tục làm bà chủ nhà không có thì giờ ăn mà phải múc nước lèo cung cấp liên tục .:cuoilan:
Thịt bò Đại hàn do chị Hòa tuyển chọn sepcial với đồ biển Tôm và salmon tươi rói
Rau cải tươi như Tần Ô v.v và nấm mini ăn ngon như thịt gà xịn. Bún được xếp từng lọn không phải lo lắng quá lớn hay quá nhỏ:thumbs:
Bác sĩ Ngọc đang nghĩ về làm thế nào nấu lại món này khi về Toronto. Bạn Hưng thì dục nhanh lên ..nhanh lên đói quá rồi BX ui :cuoilan:
Hai bạn Khanh-Linh từ San Antonio đã hòa chung với gia đình SPKT nhiệt tình và vui vẻ...
Anh Phăng cười nức nẻ khi thấy con chó của chủ nhà cứ hay lại liếm chân vợ mình - Hòa :cuoilan:
Bạn Nhường thì nghi vấn rằng chị Hòa tắm mà quên rửa chân chăng?:cuoilan:
Lời giải thích của bạn Nhường làm vợ chồng chúng tôi muốn nhịn cười cũng không được :cuoilan:
Buổi tiệc được kết thúc và mọi người chia tay vào lúc 10 giờ đêm với một buổi họp mặt vui vẻ và thoải mái do sự hiếu khách và tiếp đón thật niềm nở của chủ nhà với khách từ Canada. Chúng tôi được ăn ké với một món Lẫu ý tuyệt vời :thumbs:....Bạn nào đã đến Austin mà chưa thưởng thức món này thì có thể yêu cầu lại và chúng tôi sẽ lại xin tham dự và nếu được mời sẽ không bao giờ dám từ chối ...:super:
Comment