Tweet
Spring Break In Florida
Nguyễn thị Ngọc Lan
Nguyễn thị Ngọc Lan
Kỳ nghỉ spring break năm nay tôi và gia đình làm 1 chuyến du lịch về miền:
“ Florida nắng ấm tình nồng,
Có cô Diệu Hồng cùng với thầy Minh,
Thầy Cô tiếp đãi rất chân tình,
……
Sáng sớm ngày chủ nhật 28 /3/2010, GĐ tôi lái xe từ Maryland đi Florida, theo như GPS hướng dẫn thì chỉ mất khoảng 13 tiếng đồng hồ sẽ đến Disney World (Orlando, Forida) nhưng vì trên đường đi ngang qua các tiểu bang Virginia, North Carolina, South Carolina, Georgia, rồi mới đến Florida, mổi tiểu bang chúng tôi ghé chụp hình và lấy bản đồ cùng information của từng tiểu bang nên mất thời gian lâu hơn lại bị kẹt xe ở North Carolina, nên mãi 10 gìơ đêm mới check in đựơc ở hotel, coi như mất 1 ngày đường .
Sáng hôm sau, thứ 2, buổi sáng trời lại mưa và hơi lạnh, vào ngồi “Time Share” để được free 2 vé vào Park, họ nói 90 phút, thế mà hết ngừơi này đến ngừơi khác nói làm mất hết cả buổi sáng. Nhưng củng tự an uỉ, dẩu sao mình cũng đỡ đựơc gần $100.
Gia đình Ngọc Lan và cô Diệu Hồng trước cửa nhà cô.
Mãi đến trưa mới đến nhà thầy Minh cô Hồng, thầy cô dẫn đi vườn bưởi, của 1 gia đình quen với thầy cô. Hai anh chị chủ vườn là người rất thành công trong việc kinh doanh nông nghiệp, anh ta trồng rau thơm như húng quế, hung lũi, rau dấp cá,… đủ tất cả các loại rau thơm xen kẻ với các cây bưởi, cung cấp cho toàn vùng MD , VA , và Washington DC. Theo lời anh chủ vườn bưởi nói thì anh thành công phần lớn nhờ sự chỉ vẽ tận tình cuả các kỹ sư thuộc bộ Nông nghiệp của Mỹ, họ không dấu nghề như VN mình.
Anh chị cũng rất là chịu khó và giỏi, mình rất phục sự cố gắng và óc tổ chức của anh chị chủ vườn. Bưởi trồng công nghiệp tại Florida là bưởi tháp và không có gai nên dễ thu hoạch , lại rất ngọt, mà bưởi thì chin từ từ và thu hoạch dần 3-4 tháng, mà phải có kinh nghiệm biết trái nào chín trứơc để hái trứơc, chứ không như cam chín và thu hoạch 1 lần. Giưã các hàng bưởi anh ta lót nhửng tấm nylon đen để đỡ phải làm cỏ, đó củng là 1 cách để dễ dọn dẹp và sạch sẽ. Đến thăm không hẹn trứơc nhưng cũng được hai anh chị tiếp đãi 1 bữa cơm rất là thịnh sọan và ngon miệng.
Chiều đến thầy cô dẫn ra baĩ biển Laytonia, đặc biệt cát ở đây rất mịn và chắc nên du khách có thể lái xe chạy suốt dọc bờ biển dài cả mấy cây số, mùa này cũng còn hơi lành lạnh nên ít ngừơi tắm, họ chỉ nằm phơi nắng, mỹ họ rất thích có làn da đen dòn vì trông khỏe mạnh, còn VN mình đã có da nâu sẵn rồi nên rất sợ rám nắng.
Bãi biển Laytonia , xe chạy thoải mái trên bờ biển.
Tối thì được đi thưởng thức ẩm thực cuả nhà hàng ở Orlando, rất ngon đâu thua gì vùng Eden VA, mà thầy lo nói trứơc là không ngon như ở vùng VA của tụi em đâu.
Thứ ba 30/3 được thầy cô dẫn đi vườn cam, chỉ nghe nói và xem qua màn ảnh TV chứ chưa bao gìơ đựơc thực sự trông thấy cây cam và vườn cam cả, nên tôi rất thích đựơc đến xem tận mắt xem họ trồng như thế nào. Trên đường đi thầy cô dẫn đến xem 1 làng nuôi công,lần đầu tiên mình được thấy nhiều công(Peacock) như vậy. Công sống từng đàn và rất hiền hoà, sạch sẽ không phá phách nên những người dân ở đó họ cho công ăn.
Cứ mỗi thứ sáu là công có Happy Friday , được ăn Donut thả dàn , vì có 1 tiệm bánh làm Donut họ chở tới cho công ăn những Donut bị ế trong tuần. Chắc có lẽ ngày xưa nơi đây là nơi trú ngụ và sinh sống của tập đoàn Công (Peacock ), người ta mới mở rộng và xây cất nhà cửa, con người dọn đến ở, công không biết đi đâu, “Đất lành chim đậu “ Con người thấy công sống cũng sạch sẽ và hiền hoà nên họ mới cho công ăn nên công sống chung hoà thuận với con người.mà không phải dọn đi nơi khác.
Vì tôi đến buổi trưa nên chỉ có một số ít ở nhà khoảng vài chục con vừa trống vừa mái. Nghe cô Hồng kể khoảng 5 giờ chiều công đi ăn về tụ tập đông lắm cả trăm con, những con công trống xòe đuôi múa trông rất đẹp , rất nhiều du khách đến xem. Con công trống nào muá đẹp thì sẽ đựơc chị công mái theo chứ không phaỉ như mấy anh gà trống nhà ta dữ tợn rựơt đuổi các chị gà mái chạy chí chết. Công trống cũng rất có trách nhiệm và biết thay phiên nhau ấp trứng để công mái đi kiếm ăn. Khi có công con, cả đàn dẫn đi kiếm ăn chứ không phân biệt con cuả công nào cả, tập thể công có những cái hay như vậy đó.
1 con công trống đang ra ăn.
Ngọc Lan đang cho công (peacock ) ăn bánh mì.
Cô Hồng đang cho công ăn.
Thầy cô cũng có dẫn đến xem Pook Hill, nghe nói thì không ai tin nhưng phaỉ đến xem và tận mắt chứng kiến thì mới thấy có những điều kỳ lạ khó giải thích đựơc. Có 2 cái đồi dốc thoai thoải, nêú bạn lái xe chạy xuống đường lằn trắng giữa 2 ngọn đồi và để số 0, tự nhiên xe sẽ bị keó ngược trở laị lên đồi, chỉ xaỷ ra ở đồi bên này chứ đồi đối diện lại không như vậy, tại đó cũng có 1 tấm bảng nói về huyền thoại của ngọn đồi này. Chúng tôi cũng làm thử 3 lần đều xảy ra tương tự, cũng có rất nhiều xe xếp hang đàng sau đến kiểm chứng sự kỳ lạ cuả ngọn đồi này. Chưa thấy có giải thích nào cho ngọn đồi Pook hill này cả?
Ngọc Lan tại Pook Hill (Đồi ma quái) ở Orlando, Florida.
Pook Hill (Đồi ma quái) ở Orlando, Florida.
Trên đường đi có rất nhiều vườn cam , rộng mênh mông bát ngát không thấy đựơc cuối vườn , mà họ cũng chả cần rào giậu gì cả, đi ngang qua 1 vườn thấy họ đang thu hoạch, đinh vào mua nhưng chắc người hái họ đi ăn trưa nên chả có ai cả, xuống chụp hình và hái trộm vài trái ăn thử, ngọt thật. Cam rụng đầy đất chả ai them lượm, trên cây thì trái đầy cành, hoa cam thơm thật là thơm , giống như hoa bưởi. Đúng là thiên hiên ưu đaĩ “Sunshine State” là tên gọi của Florida. Cũng giống như Texas gọi “Lone star”vì chỉ có 1 ngôi sao trên lá cờ. Lần đầu tiên mình thấy tưởng lá cờ của CHXHCNVN chứ, ai ngờ không phaỉ. Ở Florida trồng nhiều cam nên có nhà maý làm Orange juice rất lớn. Đặc biệt bạn đi đến đâu họ củng cho uống thử nuớc cam .Năm vừa rồi vì thời tiết thay đổi đột ngột qúa lạnh nên nhiều vườn cam cũng bị hư hại nặng nề , họ phải chặt đi và trồng lại 1 số lớn những cây cam bị chết, nhưng nhìn chung phaỉ nói thấy xứ người họ làm ăn trồng trọt thấy mà ham, nhìn lại quê mình không biết bao gìơ mới đi vào được cơ giới hoá và làm ăn đại trà như vậy đựơc nhỉ?
cô Hồng đang quảng cáo cam Florida vừa ngọt vừa rẻ đây
Ở Florida, còn có Kenedy Space Center là nơi người ta phóng phi thuyền lên cung trăng và lên thám hiểm không gian. Có dịp nên ghé vào xem, mình chỉ ghé vào 1 lúc trên đường từ Port Canaveral về, nên chưa vào bên trong xem được, hẹn dịp khác vậy.
Florida khí hậu nắng ấm, dễ chịu giống như VN mình, đất đai lại rong rãi phì nhiêu rất nhiều ao hồ, mà đặc biệt, đa phần nhà naò ở Florida cũng có hồ tắm riêng ở nhà,cuọc sống ở đây cũng yên tịnh , êm đềm, thích hợp cho những người retire về đây hưởng gìa, vi gần biển và có nhiều ao hồ nên mùa hè chắc không nóng lắm chỉ sợ Hurricane, nhưng cô Hồng nói nhà cô ở cách xa biển nên đâu bị ảnh hưởng gì đâu, giá cả nhà cửa ở đây cũng tương đối nhẹ hơn nhiều tiểu bang khác nên thích hợp cho retire plan
. Có dịp nên đi cho biết Florida, muà trái cây có đủ thứ nào là nhãn, xoài, bưởi,….Hẹn ngày trở lại vì mình chưa đi hết. See you again.
Nguyễn thị Ngọc Lan-74KNN
TRỞ VỀ