Vancouver BC và Washington State

[TrucLam]

Vancouver BC và Tiểu Bang Washington

https://photos.app.goo.gl/DmqiqnVWaanW44Si8

Bạn đọc thân mến.

Tháng Năm vưà rồi, Hoàng Trúc lấy được 10 ngày phép nên làm một chuyến du lịch qua miền Tây Bắc Hoa Kỳ, đây là lần đầu tiên đến miền đất này cuả nước Mỹ. Trừ hai ngày đi về, tám ngày còn lại, dành ra ba ngày cho Vancouver BC, năm ngày cho tiểu bang Washington. Mời bạn đọc du lịch ‘on-line’, hay nếu bạn đã từng đi qua chốn này, xin chia xẻ chút kỷ niệm với diễn đàn. Cảm ơn tất cả.

Austin TX – Surrey Canada

Phi cơ khởi hành từ Austin, đổi máy bay ở San José, xuống phi trường Sea-Tac và lái xe qua Surrey - ngoại ô Vancouver BC.

Sáng Chủ Nhật rời Austin 9am bay đến Seatle WA lúc 2:30pm, chuyến đi mất sáu giờ, đó là không bị ‘delay’ bất tử, mướn xe ở phi trường cũng khá nhanh chóng, lái thêm ba tiếng nưã mới tới Surrey, may chỉ bị chậm ở biên giới độ nưả tiếng. Thơ nói: ‘Vậy là nhanh, có khi chờ cả hai tiếng.’ Minh Thơ là cô bạn xinh xắn, dễ thương, hát hay, muá đẹp cuả lớp 77KNC đó các bạn à. Đến nhà anh Đức và Thơ khoảng 7pm mà trời còn sáng chang. Ngôi nhà cuả vợ chồng Thơ rất dễ thương và ấm cúng, sân sau có cây cao bao bọc quanh vườn, từ patio nhìn xuống trông rất bình yên và có phần tĩnh lặng.

Biên giới Mỹ - Canada



Sân sau nhà Thơ

Bưả cơm chiều hôm đó, Thơ đãi món Bắc: canh chua cần nước nấu với rau thì là - thơm lắm, đậu hũ chiên xả ớt, thịt kho tiêu, chả cá thì là chiên. Anh Đức làm món mực nướng với cần tây và cà chua, tương ớt với chút chanh chua chua cay cay, lạ miệng và rất ngon. Thơ nói: ‘Mực này mua ở chợ Đại Hàn.’ T. thấy nó to và tròn tròn cở bàn tay, anh Đức nướng trên ‘grill’ rồi xắt miếng vưà ăn. Cần tây (celery) cắt lát dày vưà ăn, xào vưà chín với cà chua, rồi bày mực lên trên. Thơ với Trúc thích phần râu mực nướng cháy xém xém, rất thơm, ăn phát ngây. Vậy là ngày đầu tiên đi chơi đã học lóm được món này rồi, mai mốt sẽ làm thử. Cám ơn ông đầu bếp.

Trong bếp



Cơm chiều ở nhà anh Đức và Minh Thơ






...
Mực nướng ...................................Canh chua thì là

Ăn cơm xong thì trời vưà sụp tối, cở 9pm, vợ chồng Thơ dẫn đi một vòng ra phố, ghé qua khu Richmond nổi tiếng có nhiều hiệu ăn ngon cuả người Á Đông. Trong phố thấy nhiều thương hiệu tiếng Hoa, anh Đức nói ở Richmond người Hoa sinh hoạt còn nhộn nhịp hơn cả Chinatown trong ‘downtown Vancouver’ nữa, muốn ăn Dim Sum, thức ăn Tàu nên đến Richmond, tha hồ mà thử, cả tháng cũng chưa hết. Thảo nào, khi vô làm trở lại, gặp cô bạn đã qua Vancouver năm ngoái hỏi: ‘Chị qua đó có ăn ngỗng quay không?’ Lắc đầu. ‘Có ăn bòn bon không?’ Lắc đầu. ‘Vậy chị ăn cái gì ở bển?’ Chị ăn bình thường thôi. ‘Trời ơi, sao kỳ vậy?’ Thế nên, nếu bạn nào thích thử món ăn ngon, chịu khó đến khu Richmond để thử. T. quen dạ, chỉ thích ăn cơm nên trước khi đi có nói chuyện với Thơ và yêu cầu chủ nhà: ‘Nấu cho nồi cơm, chiên cho cái trứng là được rồi.’ làm nàng dãy nãy kêu lên: ‘ Trời ơi, bà cho tui đãi bạn dzậy hả?’ Nhưng may quá, cô nàng chìu ý bạn nên gia đình T có được hai bưả cơm tối ngon lành ở nhà nàng. Cám ơn anh Đức và Thơ rất nhiều.

Chợ trời ban đêm Vancouver BC

Sau khu Richmond anh Đức nói đi coi chợ trời ban đêm (chỉ có ở Vancouver mà thôi), vô cưả $2/ người. Nhiều sạp hàng nhỏ nhỏ, kế bên nhau giống như chợ bên VN vậy, và phần lớn cuả người Á Đông. Có mấy hàng ăn cuả người Phi làm món khoai tây lát mỏng, xoáy trong cây dài trông rất lạ mắt, cũng muốn thử cho biết hương vị ra sao, nhưng vì bao tử còn đầy ứ, đành thôi. Về lại nhà là 11pm nên lo đi ngủ vì giờ Vancouver đi sau TX hai tiếng nên coi như 1 giờ sáng cho hai con mắt cuả T rồi. Hẹn gặp lại bạn đọc trong những bài viết sau.

~ 0 ~

[HongNhung]

Tui chấm món 'đậu hũ chiên xả ớt'!

[KimDung]

Trúc Thơ.ơi

Những bữa cơm ấm như thế này K Dung cũng thích lắm, KD cũng muốn chia với HN dĩa đậu hũ xào xả ớt. Mà làm như thế nào vậy?. nhà KD xả và ớt thì nhiều vô kể.

Thân aí

KimDung

[PhuongLe]

Các bạn mến

Hôm nay vừa được thưởng thức chương trình du lịch của Trúc , vừa được nhớ lại những món ăn đặc biệt trong gia đình người Bắc , Thơ khéo tay quá , P nhìn hình thôi mà muốn tiết tâm linh rồi huống chi được trực tiếp ngửi mùi thơm của thì là , phải không Trúc ?

Kim Dung ơi , yên chí đi , P sẽ mua vé máy bay mang đậu hủ lên Syd cho Kim Dung , ở Mel đậu hủ nhiều lắm , chỉ thiếu có Xả ớt thôi , và không có tươi như của Kim Dung đâu , mình chờ cách làm nha Kim Dung

Mến

PL

[TrucLam]

Hi các chị,

Đi chơi xa, em chỉ thèm cơm, nên hai bưả 'dưa muối' cuả Thơ ngon hơn sơn hào hải vị nưã. Thường cứ đón khách thì ai cũng muốn đãi khách món ngon vật lạ nhưng nhiều khi khách chỉ thèm cơm muốn chết thôi.

[TrucLam]

Queen Elizabeth Gardens, Lynn Canyon Park, Stanley Park

Sau một đêm ngủ thiệt ngon, đã con mắt quá, vậy mà nhìn đồng hồ, mới có 5 giờ sáng, và bên ngoài trời cũng đã sáng bưng rôì. Vợ chồng T vì còn quen giờ TX nên thức dậy hơi sớm, ngắm nhà bạn mới thấy nàng có ông chồng khéo tay hay làm. Hầu như tất cả phòng ốc trong nhà đều được sưả sang lại vì Thơ nói khi mua nhà đã cũ. Thơ kể, nàng là người chọn vật liệu (tủ, bồn rưả, gạch lát, gỗ…) và màu sắc nàng thích, anh Đức là người lát gạch, lát gỗ, đóng tủ, thay bồn, sơn sưả các thứ. T thấy ‘washroom’ cuả nhà Thơ màu sắc hài hoà và các thứ đâu ra đó như do dân chuyên nghiệp làm, nên chụp mấy tấm hình khoe với bạn đọc.

Nhà bếp được a. Đức sưả lại toàn bộ

Du khách đến Vancouver chắc ai cũng muốn đi qua đảo Victoria để ngắm khu vườn hoa Butchart Gardens (BG) bốn muà nổi tiếng, nhưng T thấy lệ phí để đến BG đắt đỏ quá (tiền cho xe và người đi phà qua đảo hai lượt đi về, tiền vào cưả BG - gần $300 cho ba người), vả lại T đi với hai người đàn ông không mê ngắm hoa nên đổi ‘plan’ đi Queen Elizabeth Gardens (QEG) vưà gần nhà mà cũng khá rộng lớn và xinh đẹp.

Queen Elizabeth Gardens


...
Queen Elizabeth Gardens

QEG nằm trong Vancouver, chưa tới ‘downtown’, cách nhà Thơ khoảng nưả tiếng xe, trên đường Kingsway dẫn đến QEG, thấy có nhiều tiệm Á Đông: Tàu , Việt, Đại Hàn… nên bạn có thể tìm tiệm ăn Việt Nam ở đây dễ dàng. Tại Vancouver BC, các bãi đậu xe, chổ đậu dọc đường đều có cột chỉ dẫn và xài thẻ tín dụng (credit card) rất tiện lợi cho du khách.

Queen Elizabeth Gardens

QEG nằm trên ngọn đồi, nhìn xuống thấy ‘Downtown Vancouver’, cưả vườn rộng mở cho mọi ai muốn vào xem cây cảnh, chỉ tốn tiền đậu xe trong ‘parking lot’ ($2.5/giờ). Sáng sớm, còn thưa người, có mấy nhóm người Hoa đang tập ‘taichi’ nên thấy yên tĩnh lắm. Vườn khá rộng và có nhiều trail với cây cảnh xinh đẹp, hoa lá tốt tươi, Uất Kim Hương (Tulip) nở to bằng bàn tay, hoa Poppy màu vàng nghệ mặn mà, hoa Azalea, hoa Trà (Camelia) …nụ và hoa đơm đầy cây. Bạn cần 1-2 tiếng ở đây.

Queen Elizabeth Gardens



Queen Elizabeth Gardens - Vancouver in the background

Rời QEG, định ghé qua Canada Place là ‘landmark’ cuả downtown Vancouver, nhưng đã quá trưa nên tụi T lái qua North-Van ăn trưa để từ đó đến Lynn Canyon Park (LC). LC có cây cầu treo (suspension bridge) giống như Capilano Bridge (Cap Bridge) gần đó, nhưng ngắn và hẹp hơn, đươc một điều là bạn không phải tốn tiền để qua chiếc cầu ở LC. Thật là ‘cầu treo lắc lẻo, gập ghềnh khó đi.’ Nếu có ai nghịch ngợm nhún nhẩy trên cầu thì nó vưà lắc qua lắc lại, rồi dợn lên dợn xuống và nếu ngó xuống phiá dưới cầu là thung lũng sâu thấy ớn, chắc sẽ làm nhiều người chùng chân. Tuy vậy qua cầu một lần rồi sẽ không còn thấy sợ nưã.

Lynn Canyon Park - North Vancouver BC

Trong LC, bạn nên đi thêm ‘trail’ đến Twin Falls và khu hồ nước (30ft pool), không xa lắm nhưng hơi dốc. Trail Baden Powell dẫn đến Twin Falls cảnh thiên nhiên rất đẹp. Bạn nào đã từng đi Hướng Đạo chắc biết đến tên Baden Powell – ông là người đã sáng lập ra Phong trào Hướng Đạo (Scout Movements) cho nên cái ‘trail’ mang tên ông thật đáng đồng tiền bát gạo nhất là đoạn đường ở Deep Cove (sẽ nói về Deep Cove trong một bài viết khác.)

Chút so sánh về Lynn Canyon Suspension Bridge (LC Bridge) và Capilano Suspension Bridge (Cap Bridge):

LC bridge: cao 160 ft, dài 150ft, không tốn tiền lệ phí, cảnh thiên nhiên rất đẹp.

Cap bridge: cao 230 ft, dài 460ft, $35/ người + $5 parking, không có nét đẹp hoang sơ cuả LC.

Lynn Canyon Suspension Bridge


...

Rời LC, ghé qua khách sạn lấy phòng và chiều hôm đó, tụi T qua cây cầu Lion Gate - nối liền North-Van và Downtown Vancouver, để đến Stanley Park (SP). Đây là nơi phải ghé qua nếu bạn chỉ có một ngày ở Vancouver. Công viên rất rộng lớn và xinh đẹp nưã, có nhiều điạ điểm để bạn dừng chân nên cần vài tiếng đồng hồ ở đây, không phải trả tiền lệ phí, nhưng trả tiền đậu xe. Vì đến vào buổi chiều nên thấy dân điạ phương đến đây rất đông, họ chạy bộ, đi hóng gió, đi xe đạp, roller skate…

Stanley Park Video

Từ SP bạn có thể thấy Downtown Vancouver, cầu Lion Gate, North-Van, English Bay, nhiều vườn hoa trong công viên, hồ nước, nhưng nổi tiếng nhất là ‘Seawall’, đây là con đường dành riêng cho người đi bộ và đi xe đạp bao vòng quanh công viên, chạy dọc theo bờ nước biển, dài khoảng 8 dặm. SP có bãi đậu xe rải rác trong công viên để du khách có thể chụp hình, đi bộ chút xíu rồi lái tiếp đến những chổ dừng khác.

Downtown Vancouver


Cầu Lion Gate

Nếu bạn may mắn có được buổi chiều trời trong, nên ghé đến Second Beach để ngắm cảnh hoàng hôn bên bờ English Bay, T không có may mắn đó, đến English Bay lúc mặt trời đang xuống nhưng mây đầy nên không thấy được cảnh đẹp này. Tối trời một chút, khi nắng đã tắt, nhưng màn đêm chưa đến, bầu trời hãy còn đượm một màu xanh thăm thẵm, bạn hãy đến khu Totem Poles để chụp hình những toà cao ốc trong ‘Downtown Vancouver’ đang lên đèn rực rỡ, trước khi chỉ thấy toàn là ánh đèn nhấp nháy trong màn đêm. Về lại phòng ngủ đã 9pm, tối nay tụi T nghỉ đêm ở North-Van để hôm sau tiện đường đi Whistler.

~ 0 ~

[CuongTran]

Đúng là dân đi Du lịch có nghiên cứu, đọc bài viết of Trúc Lâm lúc nào cũng có hình ảnh đẹp và đầy đủ chi tiết về lịch sử of nó...Bravo Trúc Lâm. Thu đã nói rồi sau khi retire nhớ in lại thành sách để bán gây quỹ cho HỘi SPKT (chỉ cần bán cho dân SPKT thôi).

Thu Lê

[BinhDo]

Có khi chưa cần retire thì đã xong tấp rồi...retire thì chắc ít nhất 3 tập nữa :thumbs:

[YenThuHo]

Vui quá ơi! Nhìn hình cho đỡ ghiền, hihi!:blush:

Thu có đi BC 2 lần, nhưng lâu lắm rồi trước khi Hoa Kỳ mở cấm vận VN.

Đi BC ăn trái cây Mảng Cầu, Bòn Bon, Chôm Chôm, Măng Cụt, Ổi... cho đỡ nhớ VN khi hè về.

Dại dột, giấu được 2 trái Ổi Xá lỵ trong vali, đem vào sở chia thành quả với bạn bè...:shocked2:

[ThienToan]

Ngày 1: Nhờ Trúc và anh Hoàng nối vòng tay lớn mà chúng ta có dịp quen biết thêm hai khuôn mặt mới của gia đình Ái hữu SPKT-TĐ . Thân chào làm quen với bạn Minh Thơ và anh Đức . Chúc hai bạn vui khỏe và hạnh phúc . Hy vọng mọi người , thỉnh thoảng cũng "gặp lại nhau" trên diễn đàn này .

Quây về chuyến du lịch của gia đình Trúc , ấn tượng nhất trong ngày 1 vẩn là hình ảnh mấy món ăn chiều rất "healthy" và ngon của "dân Nữ Công " đải nhau ! Xem ra kỳ nầy người Việt mình có cơ hội đi chơi khắp thế giới mà vẩn có được những bửa cơm đậm đà tính dân tộc ! ( canh chua bạc hà , mực nướng ... kể luôn chai tương ớt con gà nổi tiếng thế giới )

Ngoài vườn thì có lẽ hình ảnh độc đáo là tượng đá (tượng Phật? ) tọa trên cây . Thế nhưng ai thấy thì cũng có hơi xao xuyến một tí cho những ngày trời gió mạnh .

Ngày 2 : Mở màn bằng chuyện sửa nhà , công việc ít nhiều mọi người đều có lần thử thách . Nhìn hình thì biết tay nghề của chủ nhà , tự đảm đương công việc lót gạch thì tay nghề ít nhất đã lên tới bậc 7 ! ( bậc 6 lót biết liền , chỉ cần nhìn gạch ở đoạn cuối !)

Tiếp theo là hình ảnh, màu sắc bông hoa được Trúc chọn lựa để ghi lại là quá đẹp ! Nếu chỉ nhìn trời đất, phong cảnh hoặc những góc cạnh bình thường của thành phố có lẽ sự khác biệt giữa Mỹ và Canada cũng có những nét đặc thù để thiên hạ dễ nhận ra .

Cảm ơn Trúc đã bỏ công "dẫn" mọi người đi theo một hành trình rất hấp dẫn .

Thân ái

NTT

[TrucLam]

Sea to Sky Highway – Blackcomb / Whistler Village

Hôm nay tụi T sẽ đi từ North-Van lên Whistler (vùng núi cao nơi tổ chức Thế Vận Hội muà Đông 2010). Con đường dẫn đến Whistler mang cái tên rất tượng hình nhưng không kém phần thơ mộng ‘ Sea to Sky Highway’. Đây là đoạn đuờng đẹp có tiếng, mỗi khúc quanh là một cảnh đẹp hiện ra, bên này là núi cao, bên kia là biển rộng, nơi thì thác rền trên đá, kia là nước lặng hồ gương, hay gió luà cây lơi lả ven rừng, thật là một bức tranh tuyệt vời cuả Tạo Hoá. Đường dài khoảng 70 dặm tính từ North-Van, nếu chạy một lèo chắc tốn khoảng một tiếng rưởi, nhưng vì dọc đường có nhiều cảnh đẹp làm bạn phải dừng chân nên T rời khách sạn lúc 7 giờ mà tới 12 giờ trưa mới tới Whistler, đó là đã cố đi cho nhanh vì nếu có thêm thời gian chắc tới chiều mới tới Whistler. Nhiều người hỏi: ‘Uả , sao đi lâu vậy? Whistler gần lắm mà!’ Thật ra tùy theo ý thích cuả mỗi người: ‘the destiny’ or ‘ the journey’, gặp người tham lam như T cái nào cũng đáng để mình bỏ thời gian cả, vì cảnh bên đường cũng như điểm để đến đều lý thú như nhau. Nếu lên xe mà bạn khép mắt lại là bạn đã mất đi phân nưả cái quả được hưởng rồi.

Sea to Sky Highway

Nơi dừng chân đầu tiên là Shannon Falls, thác nằm sát bên đường nên gần tới là đã thấy nước trên nguồn rơi xuống một dãi đẹp như mây. Còn sớm quá, ‘visitor center’ chưa mở cưả, đi vô chút xiú là thác ngay trước mặt, nước đổ xuống ầm ĩ làm tung bụi nước trắng xoá trên ghềnh đá đen, đi dọc theo bờ suối nghe nước reo róc rách và chim chóc kêu vang cùng bình minh đang lên sau dãy núi xanh.

Shannon Falls

Rời Shannon Falls, không xa lắm là ‘The View of the Chief’ (Stawamus), người ta đến đây để leo núi vì nó như núi đá bị dạt thẳng xuống nằm chình ình ngay bên đường lộ. Tới nơi đã có một nhóm người đang chuẩn bị nào dây, nào móc… để leo, rất tiếc là không có thời giờ để nán lại coi họ leo. T đã thấy những người leo núi kiểu này ở Devils Tower, ở Zion National Park, muốn thấy họ leo phải gần trưa họ mới lên tới trên cao, vách núi thì thẳng đứng hầu như không thấy có hóc hẻm nào để họ bám, vậy mà với đôi tay rất khỏe để rút cả thân người lên từng bước một và họ rất kiên trì vì nhiều khi leo một bước mà bị tuột mấy bước nhưng vẫn làm lại để leo lên tới đỉnh, còn xuống thì nhanh lắm, cứ mỗi lần bung người là họ xuống được một đoạn rất dài.

Đi một đoạn nữa lại thấy có ngả rẽ vào Lake Alice, trong đó vắng hoe, chỉ có xe T và một cặp vợ chồng trẻ đang điụ con trên lưng để ‘hiking’. Lake Alice State Park không nằm ven đường, phải lái vô chút xiú mới tới cổng vào. Đây là chổ ghé không định trước, khi về lại Vancouver, Thơ hỏi: ‘Có ghé Lake Alice không?’ nên có câu chuyện để nói với nàng.

Lake Alice



Lake Alice

Gần tới Whistler có thác Brandywine, vưà tấp vô thì gặp cây chặn ngang cổng vì ‘park’ còn đang đóng cưả muà Đông, nhưng thấy có vài chiếc xe đậu ngay đó nên cũng vô đậu đại rồi leo qua cổng vào bên trong. Bảng chỉ dẫn ghi thác chỉ cách đó có nưả dặm nên tụi T vô coi thử, thác khá lớn và sâu, cũng rất đẹp. (Thơ ơi, đây là thác mà Thơ nói không thấy dù bạn đã đi qua con đường này mấy lần, nó nằm trong Brandywine State Park. Khi Thơ đi bộ từ ‘parking lot’ vào thác dọc theo con suối, tới đường xe lưả, đi theo đường xe lưả về phiá tay phải (hướng suối) khoảng vài thước sẽ thấy đường xe lưả này nằm trên cây cầu, ở đó Thơ sẽ thấy cảnh nước ở đầu thác đổ xuống vực rất đẹp, còn Thơ băng qua đường xe lưả đi tiếp chút xiú nưã sẽ có hai cái ‘overlook’ để nhìn mặt trước thác, nhưng không đến gần được thác như ở Shannon Falls vì nơi đó là vực rất sâu nên họ rào lại.)

Brandywine Falls

Trên đường đi, bây giờ hết thấy biển, chỉ thấy núi trước mặt, hai bên, sau lưng…tuyết và mây giăng đầy trên đỉnh núi, đường rộng dễ lái, tuy nhiên, theo bảng T đọc dọc đường từ tháng 10 đến tháng 4, tuỳ theo thời tiết, bạn phải mắc xích vào bánh xe khi đi lên Whistler, họ có mấy trạm dừng dọc đường để bạn dừng xe lại mắc xích vào xe mà đi tiếp. Thành ra muốn lên Whistler chơi nên tránh đi vào mấy tháng này hay phải chuẩn bị dây xích cho xe.

Cuối cùng rồi cũng tới Whister, sau khi gặm khúc bánh mì cho bưả ăn trưa, T vô ‘visitor center’ để hỏi bản đồ cuả ‘village’ và cách lên núi. Whister Village ở cao độ khoảng 2,000ft nên tuyết đã tan. Từ Whistler Village có hai lối lên núi: bằng ‘gondola’ hay bằng chair-lift, lên Whistler thì có trạm ‘gondola’ ở Whistler Village, lên Blackcomb thì có trạm ở ‘upper village’, hai núi này gần nhau nên trên đỉnh còn có thêm gondola ‘Peak-to-Peak’ để đưa khách từ đỉnh này sang đỉnh kia. Từ giưả tháng 4 tới giưả tháng 5 , họ đóng các ‘gondola’ để làm việc bảo trì, chỉ mở ‘chair-lift’ nên T mua vé lên Blackcomb bằng chair-lift khoảng $40/ người.

Chair-lift to Blackcomb








Blackcomb

Từ dưới lên núi mất khoảng 20 phút, đi làm hai chặng, lên chặng đầu thì thấy ít người trượt tuyết vì phần lớn tuyết đã tan, đổi chair-lift lên chặng thứ hai thì tuyết ơi là tuyết, tuyết trắng xoá núi rừng, tuyết mênh mông vô tận. Từ chair-lift nhìn xuống thấy thiên hạ trượt tuyết ào ào, các bạn trẻ bây giờ đi ‘snowboarding’ nhiều hơn ‘ski’, họ đi với nhau cả đám, vui lắm.

Blackcomb

Trên đây chỉ có một nhà hàng ‘Rendezvous’ thôi, nhưng khá lớn, người ta ngồi ngắm cảnh đầy ‘patio’, không khí mát chứ không lạnh, tuyết dày và không tan nên bạn không bị ướt dù có nằm lăn lộn dưới tuyết. Nơi này chưa phải là đỉnh núi, trên đỉnh tuyết phủ quanh năm nên người ta có thể trượt tuyết quanh năm nhưng phải tự đi lên rồi trượt xuống chứ không có máy móc đưa người lên. Theo lời dân điạ phương thì ở chặng này, tuyết sẽ tan vào tháng 7 tháng 8 tùy theo muà Đông năm đó tuyết rơi nhiều hay ít, ông nói năm nay tuyết rơi ít nên khoảng giưả tháng 7 là nơi đây không còn tuyết, nhưng bù lại có ‘trail’ và hồ để mình đi ngắm cảnh núi rừng cũng đẹp lắm. Nói chuyện một hồi mới biết ông thích chương trình nhạc ACL (Austin City Limits) và khi còn trai trẻ ông thường đi 'lướt gió' ở Corpus Christi - TX (windsurfing: môn thể thao rất đẹp mắt vưà lướt sóng vưà lái buồm). T. nói ông đã sống cuộc đời phong phú lắm (rich life). Ông cười bảo: ‘Hãy nói với vợ ông như vậy’. Cảnh đẹp quá làm muốn ở đó hoài, nhưng khoảng 4pm thì T xuống núi để đi viện bảo tàng xem họ trưng bày về Thế Vận Hội 2010 (TVH), cầm thử cây đuốc đã qua bao nhiêu tay người để đưa đến Whistler khai mạc TVH và đeo mấy tấm huy chương để chụp hình cho vui. Sau đó đi ăn tối và lang thang trong ‘village’ thì thấy trăng lên, hôm ấy ngày rằm nên trăng vàng rất đẹp, vưà lên khỏi núi, khuất sau mấy ngọn cây cao. Thật là một ngày lý thú và một buổi tối rất yên bình và rất đẹp.

[NgocLan]

Hoàng Trúc ơi , Kỳ này được theo chân hai em đi du lịch miền Van couver, Sea to Skyhighway, Blackcom , Whisler Village thật quá lý tưởng . Bao gìơ thì định đi thăm anh Toản nhớ cho chị đi "ké" với nha. Anh Toản ơi , chuẩn bị gia trang để đón tiếp khách quý từ Mỹ đến đó nha, cứ chuẩn bị từ bây giờ đi là vừa đó.

[TrucLam]

Thế nào cũng có ngày chị em mình tới quậy xứ cuả anh Toản, phải không chị NL? Tụi em sẽ báo cho anh biết trước thời gian vưà đủ để anh nấu ấm trà đãi khách há. Trong khi chờ tới lúc đó, em cứ 'vô tư' post bài, xin đa tạ các anh chị đã ghé mắt qua đây và để lại vài lời cho em út. Lố dầu Nhị Thiên Đường cuả anh Toản tặng hôm trước, theo sau chuyến du lịch kỳ này đã tan theo mây khói. Gõ bài mỏi cả tay, mờ cả mắt, thiệt tự nhiên mình dến cho mình cái buá.

Thân mến,

Trúc

[TrucLam]

Deep Cove - Capilano Suspension Bridge

Hôm trước lên Whistler dừng lại những cảnh đẹp bên phiá núi, hôm nay trở xuống North-Van, đường đi sát biển, dừng chân ở Porteau Cove chút xíu để ngắm biển. Cầu tàu (pier) sẽ dẫn bạn ra xa bờ và gần với đại dương. Porteau Cove trông ra eo biển Howe (Howe Sound), nơi núi còn tuyết phủ, chân núi bỏ bờ chạy ra với biển xanh. Đây là nơi lý tưởng để ngắm cảnh hay dừng chân bách bộ trong chốc lát sau chặng đường dài.

Porteau Cove





Porteau Cove

Trước khi đi có hỏi Thơ, bên đó nàng thích đi chơi ở đâu, thì nàng cho là Deep Cove có cảnh đẹp. Đó là một ngôi làng nhỏ bên bờ vịnh, bạn đến Panorama Park là thấy tàu đậu đầy, người ta tới đây để ‘picnic’, đi ‘kayak’, ngắm non xanh nước biếc, mà chỉ cách Vancouver khoảng 10 dặm thôi. Tuy vậy dân điạ phương đến đây ‘workout’ nhờ cái ‘trail’ Baden-Powell, còn gọi là Quarry Rock hike vì nó dẫn đến Quarry Rock.

Đầu thập niên 70, nhân kỷ niệm 100 năm British Columbia gia nhập thành một tỉnh bang cuả Canada, các Hướng Đạo sinh đã bắt tay vào làm cái ‘trail’ này, bởi vậy nó mới mang tên Baden-Powell. ‘Trail’ dài 48 cây số bắt đầu từ Deep Cove, qua Lynn Valley, Capilano River, Grouse Mt. , Black Mt…đi từ North Van tới West Van.

Baden-Powell Trailhead at Deep Cove


Deep Cove

Tại Deep Cove, đoạn ‘trail’ Baden-Powell đi lên / xuống không nghỉ mất khoảng hai tiếng, càng vô sâu càng khó đi, vì đá và rễ cây lồi lõm, có nơi sình lầy, những chổ dốc cao quá người ta làm các bậc thang cho dễ leo. ‘Trail’ trong rừng, có nơi mặt trời chỉ chiếu được những tia nắng yếu ớt nên không khí mát lạnh, nhưng leo dốc một hồi làm mình rướm mồ hôi. Lên được đến mõm đá cao (Quarry Rock), nhìn xuống là Indian Arm nước xanh biêng biếc, ‘downtown Vancouver’ xa xa, bến tàu ở Paranoma Park giờ nhỏ xiú, những cánh buồm rướn theo chiều gió, hay cano rẻ sóng chạy vèo vèo bỏ lại phiá sau bọt nước trắng xoá, cảnh đẹp đáng công cho người leo dốc. Ngồi nghỉ cho ráo mồ hôi rồi bắt đầu leo xuống, vì đi lên hay đi xuống đều có những đoạn dốc làm khô cổ họng, cầm theo chai nước, chiêu một ngụm giúp bạn tỉnh táo để …leo tiếp.

Baden-Powell Trail at Deep Cove

Rời Deep Cove, tụi T đi ăn trưa rồi ghé qua Capilano Bridge vì tò mò muốn biết cầu treo này đặc biệt thế nào mà người ta ca tụng nó quá xá, ba mạng bị chém gần $100 ( giá vào park là $35.95/người, hôm đó anh H. đưa thẻ người già AARP) nên được bớt còn $29.95/ người, gặp được cô thu ngân dễ dãi cho luôn hai mẹ con vào giá này.) Trong ‘park’ này có cầu treo (suspension bridge), cầu nối các cây trên cao (treetop) và đi dọc bờ vực (cliffwalk). ‘Park’ không lớn lắm, đi chừng một tiếng là xong chứ không muốn ở lâu như trong Lynn Valley, có vẻ man-made rất nhiều, con T nói giống như ‘miniature theme park’.

Capilano Bridge - North Van Video




Capilano Suspension Bridge





Capilano Suspension Bridge



Cliffwalk

Khoảng 5pm, định ghé qua Grouse Mt. gần đó để đi ‘gondola’ lên núi nhìn xuống Vancouver, nhưng nghĩ chắc cũng không có gì đặc sắc lắm và dưới đây chắc không đẹp bằng Whistler, vả lại phải về lại nhà Thơ để phụ cơm chiều, hưá với nàng là về sớm.

Giờ tan sở nên xe nhiều, cũng mất gần một tiếng mới về tới nhà, gặp Thơ đang dạy mấy đưá nhỏ học. Việc chính cuả nàng là cô giáo tiểu học, nhưng buổi chiều nhận dạy kèm (tutoring) cho ba em nhỏ. Lớp học lý tưởng lắm, cái bàn vuông vắn để ngoài ‘patio’, gió mát hây hây, mấy chậu hoa đẹp dưới sàn nhà gần đó, sách vở trên bàn, cô giáo ra bài cho học trò, ai nấy lặng lẽ làm việc cuả mình, cảnh thật dễ thương.

Bảy giờ tối, Thơ rảnh tay rồi, nàng khoe hôm nay đi chợ mua được con gà trống ngon quá nên làm món gà luộc với cải bẹ xanh chần và sauce hành gừng, nước luộc gà đem nấu canh măng (món Bắc), thêm một diã ‘légume’ xào với thịt gà và tôm. Thơ nói nếu T ở lại Vancouver chơi thêm vài hôm nưã , anh Đức dẫn đi câu cua câu cá, ăn tươi ngon lắm, thảo nào khi nói chuyện các loại cá và cách nấu, nàng rành sáu câu.

Cơm nấu vưà xong thì anh Đức đi làm về, món ăn giản dị nhưng đậm đà và đầy chất dinh dưởng nên rất ngon miệng, lại vui câu chuyện nên ăn nhiều hơn mọi ngày, tráng miệng có trái cây tươi. Cả đám ngồi nói chuyện tới khuya, ngó đồng hồ - 1 giờ sáng, đành phải đi ngủ để chủ nhà lấy sức cho buổi cày hằng ngày và khách cũng được tỉnh táo để lái quãng đường xa.

[NgocLan]

Hoàng Trúc thật là may mắn được hai vợ chồng chủ nhà rất là dễ thương , đãi mấy món ăn đặc biệt xứ Bắc ngon quá , mình chấm món gà hấp cải bẹ xanh và món canh chua thì là , nhìn thấy là biết ngon rồi .Kỳ naỳ đi có thêm công tử con cưng tháp tùng vui quá nhỉ? Nhìn cái cầu treo lắc lẻo thấy sợ quá , ai yếu tim chác không dám nhìn xuống dưới vực sâu thăm thẳm . Nhưng còn đỡ lo hơn đi cầu treo VN mình tay cầm chỉ có 1 thanh tre , mà cầu làm bằng 1 thân cây tre , thế mà mình vẩn phải "bò" qua , nghĩ tội dân mình thật. Chị thích đọc những bài du lịch của em , bởi em đi đâu cũng nghiên cứu kỹ trước với những lơì giới thiệu cùng những kinh nghiệm và hình ảnh đẹp , như được chính mình đi theo em . Chứ chị đi 1 mình cứ như cỡi ngựa xem hoa , chẳng biết cái gì đặc biệt cả. Cám ơn em đã bỏ thơì gian viết bài cho các anh chị đọc . Có người hiểu và đọc bài cùng thông cảm với mình là vui rồi dù có đau tay hay đau chân cũng cảm thấy hết đau. Phải không?